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猪身上有一宝,吃對了可降三高、軟化血管,還美容
藥食同源是来自于中醫的说法,從字面意思上便可以大白,食补就是藥补,很多食品即藥物,它们之間并没有绝對的分界限,古代醫學家将中藥的“四性”、“五味”理論應用到食品當中,認為每種食品也具备“四性”、“五味”。那末今天给大師先容就是咱们糊口中常見的猪皮。
不少人買猪肉的時辰都有個習气,就是不要猪皮,实在你抛弃的才是真实的可以降三高,還美容的“良藥”。猪皮里的胶原卵白質含量很高,還不北京賽車程式,含脂肪,胶原卵白可以低落细胞老化。特别對阴虚内热,呈現咽喉痛苦悲伤、低热等症的患者结果更好。颠末临床实验後發明:猪皮汤最滋阴,可以起到軟化血管、稀释血液的感化。
美國知名针灸診所資深老中醫、广西中醫學院客座傳授 杜華同道在一次康健科普勾當上就明白说到:
在不少食谱里,猪皮汤就是一道菜。实在,若是講求做法、用量,猪降酸茶,皮汤就可以起到辅助醫治三高的食療感化!
▲ 杜華傳授
用猪皮降血压、降血糖、降血脂,道理是甚麼?
——由于這类關頭物資:弹原卵白
经钻研發明,猪皮里的弹原卵白(也叫弹性卵白:弹性纤维重要存在于韧带和脉管壁,它可以或许晋升血管弹性、张力),起到稀释血液,醫治糖尿病、冠芥蒂、高血压的结果。
常常吃猪皮,莫非不會升血脂吗?
——不单不會升,還會降
下面就看看猪皮汤怎样做
原 料
猪皮1斤(記得把猪皮上的脂肪刮掉),這大要痛風治療,是三天的量。
做 法
每1斤猪皮用2升水煮,猛火炬水煮開,再转最小火,熬够 12 個小時。
把熬好的猪皮汤放入冰箱減肥按摩油,的冷藏室,在放蜂蜜凍幹檸檬片,入一段時候後,就會發明上面有一层白色的油,這是脂肪,必定要去掉,剩下的才是菁華。
剩下的猪皮汤,服法多種多样,可以看成汤来喝,也能够煮面、煮菜、煮粥、熬汤,可是,要注重的是,煮的時辰不要再放水了。
注 意
必定要熬够 12 小時,如许才能吸出至多的菁華。
快奉告家里人,用這個法子来做吧,好吃便利還廉價 |
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