老中醫鸡蛋這样吃,营养胜過各種补藥,還能降三高護血管!

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枸杞全身是宝，明李時珍《本除蟎洗面乳，草纲目》記录：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名永生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

現代钻研，枸杞子有低落血糖、抗脂肪肝感化，并能抗動脉粥样硬化。此外，枸杞子亦為扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强體健身、延缓朽迈之良藥。

枸杞可以或许保肝、降血糖、軟化血管、低落血液中的胆固醇、甘油三酯程度，對脂肪肝和糖尿病患者具备必定的療效。据临床醫學验證，枸杞還能醫治慢性肾衰竭。

枸杞有提高機體免疫力的感化，可以补气强精，滋补肝肾、抗朽迈、止消渴、暖身體、抗肿瘤的成果。枸杞具备低落血压、血脂和血糖的感化，能避免動脉粥样硬化，庇護肝脏，抵制脂肪肝、促成肝细胞再生。

枸杞鸡蛋羹

1先豫备好两個鸡蛋，70克的50度的温水，枸杞子随便

2将鸡蛋打坏彻底搅匀後放入70克的温水，再放入2克的盐搅匀。

3把蛋液過筛球版玩法,過滤掉過剩的气泡。要過两遍由于那样口感才會加倍细腻。放入洗好了枸杞。

4给蛋液上一层保鲜膜，在用牙签儿把保鲜膜扎八個小孔。便可以上锅了

5约莫10分钟摆布便可以出锅了。

6出锅後的鸡蛋羹很是滑嫩，放一點香菜粉饰一下，制品

鸡蛋黄性味甘平，有除热、湿胃、补血、镇定、健脑益智等成果。蛋黄中的卵磷脂可修复肝脏组织，促成肝细胞的再生，還可以提高人體的血浆卵白量，加强身體的代谢功效和免疫功效。

蛋黄中的卵磷脂和甘油三脂、胆固醇、卵黄素，還能對神经體系和身體發育有很大的感化，可预防老年痴呆，場中投注預告，并可改良影象力補魚機,。