老中醫講:藥食两用的荷叶,去火、养心、降三高,夏日不可多得!

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夏日看着荷塘里葱茏的荷叶，是否是心中舒爽，实在荷叶其实不是看着惬意那末简略，它還可以入藥，做吃食，是夏日可贵的养心、去火、降三高的佳品。六月到玄月之間均可以采收新颖的荷叶，去除叶柄，晒干备用。新颖的叶子随時采纳。無論晒干的、新颖的荷叶均可以入藥。

荷叶的成果與感化

一、清热去火

中醫認為，荷叶味苦，性平，归肝，脾、胃经，能清热解暑去火，生發阳气，凉血止血的成果。经常用于醫治暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻和血热引發的各类出血症。

二、养心護心

荷叶中富含除斑方法,的黄酮类物資，是大都氧自由基断根剂，促成某種物資的天生，庇護因心肌缺血酿成的心脏問题，防治心率變手足保養產品推薦,态等血汗管疾病，是當之無愧的养心佳品。

三、降三高

荷叶具备降血压、降血脂、降血糖的成果，還能减肥，是以三高患者，肥胖症患者除可以常常喝點荷叶粥以外，還可以用荷叶沏茶喝，搭配點山查，决明子饮用结果更棒。

荷叶是藥食两用食品，除入藥還可以做出甘旨好菜，如用新颖的葱茏荷叶開水烫後，包鸡頸椎痛貼布,、包肉、蒸後食用，清香适口增食欲。

荷叶蒸排骨

原質料：猪小排500克，荷叶适當。

调味料：盐、白糖、酱油、料酒、蒸肉粉、蒜末适當。

做法：荷叶煮軟，捞起洗净，排骨洗净参加调味料腌制，蒸肉粉壯陽藥,加盐、水调匀，静置半小時，然後参加排骨拌匀。用荷叶降排骨卷成圆圆筒状，上锅蒸熟便可。

成果；本品滋阴养血，益气健脾，利水消肿，可用于神疲气短，形體瘦弱，烦热口渴，消化不良，血虚，肢體水肿等环境。

减肥荷叶茶

新颖的荷叶切碎，适當，加水煮，取代茶饮用，合适肥胖症，高血压患者饮用。

调節便秘荷叶茶

荷叶3克，决明子6克，玫瑰花3朵，開水冲泡，清暑利湿，治水气浮肿，生發清肠，有用的环節便秘。

荷叶是個宝，不少人并無器重過，夏日有以上疾病可以测验考试用荷叶尝尝。喜好荷叶的清香的，可以用荷叶做甘旨好菜。